Site overlay Logo

Постно картофено пюре

30'

Сложност

Лесна

Съставки

1 кг. картофи, нарязани на кубчета

¼ зехтин

1 ч.ч. Carpos овес

сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

Картофеното пюре е класика, която несъмнено всички вкъщи обичат. Нежно и кремообразно, то е чудесна идея за моментите, когато искате да сготвите вкусно и лесно. Предлагаме ви тази постна рецепта, за да се наслаждавате на любимата си гарнитура дори когато постите.

В голяма тенджера сложете нарязаните на кубчета картофи и залейте с вода, така че да покриете добре зеленчуците. Оставете да кипне, а след това намалете температурата на котлона и оставете да ври още 15-20 минути. Щом картофите се сварят, махнете ги от котлона и изцедете добре останалата вода.

Веднага добавете зехтина и намачкайте картофите. Прибавете Carpos от овес и продължете да пресовате, докато получите пухкаво и кремообразно пюре. Овкусете със сол и черен пипер на вкус и сервирайте със задушени зеленчуци или вкусен гъбен сос.

Използвани продукти

Packshot image

Енергийна стойност:

  • 226kj/54kcal

Мазнини (g):

  • 1.5g

От които наситени мастни киселини (g):

  • 0.3g

Въглехидрати (g):

  • 8.0g

От които захари (g):

  • 4.9g

Белтъци (g):

  • 1.2g

Сол (g):

  • 0.11g

Хранителни стойности за 100 g

Свържи се с нас

Пиши ни и обещаваме да се свържем с теб възможно най-бързо.

телефон/факс: 02/9995280

X

X
Susteinability Popup
X